Tracciabilità e ambiente: Nuove tecniche analitiche per la tutela e la valorizzazione dei prodotti tipici siciliani DOP e IGP

Contribution List

3. Genesi del PRIN P20223P48S: UNICT fucina ideale al servizio del territorio

Prof. Agatino Musumarra (UNICT)

19/05/2025, 10:20

4. Il contributo dell’INFN, un ponte tra ricerca di base e applicazioni

Dr Maria Grazia Pellegriti (INFN-Sezione di Catania)

19/05/2025, 10:40

5. Nuove tecniche analitiche a servizio dell’agrifood siciliano

Dr Salvina Panebianco (UNICT)

19/05/2025, 11:00

6. Caratterizzazione del pistacchio DOP siciliano attraverso fluorescenza portatile a raggi X

Dr Claudio Finocchiaro (UNICT)

19/05/2025, 11:30

7. Prodotto e territorio: contributo chimico dei terreni di coltivazione sul pistacchio DOP siciliano

Dr Gabriele Lanzafame (UNICT)

19/05/2025, 11:50

8. Caratterizzazione dell'Arancia Rossa di Sicilia IGP e del Pistacchio verde di Bronte DOP attraverso spettroscopia infrarossa

Dr Maria Cristina Caggiani

19/05/2025, 12:10

9. Pistacchio Verde di Bronte DOP: Elementi distintivi e disciplinare di produzione

Prof. Elena Arena (UNICT)

19/05/2025, 12:30

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