On Tuesday 12 December, at 8pm, there will be a social dinner at the restaurant La Corte degli Archi.
The menu incliudes aperitive buffet to start, followed by a 3-course menu. At request fish or vegetarian option for the second course.
Please send an email to the organizers by 1st December to tegister for the dinner, specifying if you have any dietary requirement.
Cost: 50€ to be paid on site
DINNER MENÚ
Aperitivo & Antipasto servito a buffet:
- Bollicine e finger dello chef
- Scamorzetta affumicata e fritta con verdurine e riduzione cherry Selezione di arancini della casa
- Selezione di supplì con salsa ai datterini
- Polentina fritta con pomodori secchi
Primo: Risotto con zucca mantovana, amaretti e scaglie di pecorino di fossa
Secondo: Guancia di manzo con salsa demi-glace alle prugne e patate novella al forno
Dessert: Tiramisù
Dinks: wine, soft drink, mineral water
