Giovedì 3 ottobre h. 20:30
Ristorante Al Petes
via dei Capitelli 5/a - 34121 Trieste (vedi su Google Maps)
Il menu standard concordato (a base di pesce) del costo di 50 € (acqua e vino inclusi) è:
- salmone, yogurt, cetriolo in osmosi, salicornia e croccante di riso
- risotto al limone e crudo di gambero rosa
- trancio di pescato del giorno e verdurine di stagione
- dolce della casa