Dolci... che passione !

Contribution List

0. Welcome

08/06/2016, 09:45

Sessione I

Speaker : Francesca Mormile

1. Introduzione

08/06/2016, 09:50

Sessione I

Speakers : Francesca Mormile , Cristina Mormile

2. Preparazione Torta Caprese

08/06/2016, 10:00

Sessione I

Preparazione per passaggi del dolce accompagnato dalla relativa descrizione e spiegazione.

3. Domande e chiarimenti

08/06/2016, 12:00

Sessione II

I partecipanti potranno esporre i propri dubbi alla chef per chiarimenti e maggiori dettagli.

4. Riepilogo passaggi preparazione

08/06/2016, 14:00

Sessione III

Riepilogo passaggi preparazione accompagnato dalla visione di un video illustrativo.

5. Preparazione ingredienti e strumenti

08/06/2016, 14:15

Sessione III

6. Preparazione individuale Caprese da parte dei partecipanti

08/06/2016, 14:30

Sessione III

I partecipanti potranno dimostrare quanto imparato nel corso della mattinata.

7. Confronto delle impressioni,scambio di consigli ed esposizione difficoltà riscontrate

08/06/2016, 16:30

Sessione IV

8. Giudizio sul lavoro eseguito

08/06/2016, 17:00

Sessione IV

La chef giudicherà (a fine meramente costruttivo) i risultati ottenuti dai partecipanti.

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